今月のcream Soda

クリームソーダ10月号
発行されました!
20080925
Sweet Collection
激ウマ!食べくらべ特集 vol.24 〜静岡おでん〜
お出かけ♪温泉情報
通販・お取り寄せ大集合
次号(クリームソーダ11月号)は10/23発行!
更新履歴
クリームソーダネット10月号更新しました。
2008/09/25
クリームソーダネット9月号更新しました。
2008/08/28
クリームソーダネット8月号更新しました。
2008/07/24
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スペシャル記事
ブラジルの中の日本、日本の中のブラジル 〜写真で見る100年、過去から未来へ〜
今年は日伯移民100周年!
ブラジル移民の過去・現在・未来をあなたの瞳で確かめてみませんか?
パネル展示のほか、先日行われた日系ブラジル人の学生を交えたワークショップの様子から現在を知り、子供たちとの交流イベントから未来を望むこともできます。
詳しくはお問い合わせください。
* vol.29 牛肉とセロリの炒飯 *
たけのこのシャキシャキ感にオイスターソースの風味でお馴染みの青椒肉絲。強火で一気に炒める中華料理も、IHクッキングヒーターなら全体にムラなく火を通せるので、家庭で簡単に調理できます☆
材 料 (4人分)
*牛肉(こま切れ)……600g
*セロリ…………………2本
*ご飯……………………800g(4杯分)
*ごま油…………………大さじ3
*塩こしょう……………少々
【A】
*オイスターソース…大さじ4
*しょうゆ……………小さじ2
*こしょう……………少々
今日は秋分の日☆
今日は秋分の日ですね(^-^*) まだ秋を実感できない日々ですが、毎日頑張っているトロです☆11・12月号は食欲の秋にふさわしく、食べ比べ隊はケーキです!!トロはやっぱり読書の秋などと言った感じではなくてですね…( ̄ー ̄)ニヤリッ 食べる事が大好きなので、食欲の秋に走ってしまいそうですが…(笑)これからも、たくさん食べて皆様においしい情報をお届けしていきますので、クリームソーダを応援よろしくお願いします!!
出会い 文……福田 真弓
私が大事にしている事の1つが「出会いを大切にする」です。
これは人や物、あらゆる全てに対してです。
出会いがあってそこから色々と広がって行きます。
小さいですがお店をやっていますので常にお客様との出会いがあります。
話をしなければ何も分からなかった事が少し話をした事で共通点があったり新たな情報を教えて頂いたりとそこから、広がります。
物などと出会う事もそこからそれに対して興味を持ったり、人生観を変えてしまう程の出会いってあると思います。
よく「出会わなければ良かった」とかそう言う言い方もありますが、私は「出会いがあって色々な事を知る勉強になる」と思う様にしています。
要するになるべくマイナスよりプラスに考える様にしていると言う事です。
全ての出会いがあってうれしい事、面白い事、悲しい事、くやしい事、つらい事などなど出てくるのではないでしょうか。
それこそが自分への経験の積み重ねになって色々と知る分けですよね。
たくさん知る事でまた出会いにつながると私は思っています。
常に心の中で「出会いに感謝」しているのです。
生きている以上、出会いは必ずあります。
それを大切にできたらすてきな事ですよね。
「出会いを大切にする」と言う事をこれからも大事にして行きたいと思っています。
アドプランナー、プランナーアシスタント
creamSoda編集部員になりませんか?
勤務地*沼津市
時 間*9:30〜18:30位
休 日*隔週休2日制(日曜日、他1日)
さらにGW・夏期・年末年始
給 料*¥150,000〜¥250,000 プランナーはプラス歩合
資 格*20〜35歳位 要普通免許/未経験者歓迎
待 遇*研修期間3ヶ月。マイカー通勤OK!社保完備
応募方法☎後履歴書持参。お気軽にお問い合わせください。
10月号の表紙
今回の表紙を飾ってくれたのは富士宮市にお住まいのNatsumiさん。
本物のモデルさんかと疑う程の抜群のスタイルとその美貌に、スタッフ、カメラマン…一同愕然っ☆(笑)
そしてポーズや髪型のチェンジと慣れない中頑張っていただきました!!
更には裏方のスタイリストさんの細かい気遣いとスタジオ提供の飲食店さんのご協力の元、今回も自慢の一作です!いかがでしょう!!(笑)これもご協力頂きました皆様のおかげ♪ありがとうございました!!
10月号の編集後記
いよいよ秋本番ですね!!やっぱり秋と言ったら、食欲の秋ですよね〜☆
今回はスイーツ特集でとても美味しいスイーツ達が大集合していますので読者の皆様にも是非味わっていただきたいと思いマス(笑)
また、紅葉シーズンですので思う存分秋を楽しんでくださいね。
(cream Soda編集部)
WANTED
9/20
監督■ティムール・ベクマンベトフ
キャスト■アンジェリーナ・ジョリー モーガン・フリーマン 他
覚醒せよ、新次元へ。
ウェスリーは人生の何もかもにウンザリしている平凡な若者。変化のない仕事には行き詰まり、ガールフレンドは親友の元に去ってしまう始末。彼には人生の不運に耐え抜くための「何か」が欠如しているのだ。しかし、謎の美女フォックスとの出会いにより全てが激変する。ギリシャ神話の時代から神に代わって「運命の意志」を実践してきた秘密のフラタニティ(暗殺組織)の王位継承者が、なんと彼自身であると云う。ウェスリーは自らの新しい立場を受け入れ、潜在能力を覚醒させる必要に迫られる。
上映映画館*ジョイランド三島
宮本笑里/tears
NOW ON SALE
SICC-10074-5 ソニー・ミュージックエンタテイメント \3,675(税込)
2007年、アルバムの初回盤が発売後まもなく売り切れるなど多方面で話題となったヴァイオリニスト宮本笑里の2ndアルバム“tears”が9/3に発売。放送開始13年目にしてリニューアルとなったTBS系テレビ「THE世界遺産」メインテーマ曲に大抜擢、クラシックアーティストとしては異例のシングルをリリースするなど話題に事欠きません。初回生産限定盤はこの「THE世界遺産」テーマ曲を含む数々のオリジナル曲に加え、聴きやすいクラシックの小品を集めた全14曲、DVDやカラーブックレットなどが収められた豪華な仕様となっています。
『パコと魔法の絵本』試写会に行ってきました
9/2(火)静岡東宝会館にて、9/13より公開の話題作『パコと魔法の絵本』の試写会と、9/4(木)に中島哲也監督と主演のアヤカ・ウィルソンちゃんを迎えて記者会見が行われました。我らがcreamSoda編集部も早速行って来ましたヨ☆
Q.元は舞台の脚本ですが、今回映画化しようと思ったきっかけは?
監督「広い世代に楽しんでもらえる、シンプルで、骨太で、温かみのあるストーリーが良いなと。丁度、後藤さんの脚本の映画化の話が持ち上がっていたので、それならと立候補させていただきました。」
Q.「子どもが大人に読んであげたい絵本」というキャッチにはどういう意味が込められていますか?
監督「き甲斐をなくしてしまった人たちが、病院でパコちゃんと出会って、パコちゃんを幸せにしたいとお芝居することで、実は自分たちの生き甲斐を見つけている。大人の方々に送るメッセージになっています。」
Q.大人になると『反省する』という事が難しくなってきますが、大貫がすごく反省する場面についてどう思いますか?
監督「パコちゃんと出会って、自分の殻を割って人と向き合えるようになる大貫は、実は前半からピュアな(子どもっぽい)ところを持っていたんです。内面が弱いから、毒を吐く。そうしないと、他人に頼らずにワンマン社長としてやってきた自分の中の何かが崩れてしまう気がして周りに強く接してしまっていたんです。キャラクターが大きく変わったのではなくて、大貫は元々良いところのあるキャラなんです。」
Q.キャスティングをする上で、重視した事とかありますか?
監督「絵本を読んでいるような世界観を作りたくて、メイク負けしない実力者達を揃えました。すぐに浮かんだ人は役所さんです。目のお芝居が出来る眼力があり、またシリアスなセリフでもユーモアが残るコミカルな演技が出来る人。パコちゃんを選んだ理由は絶対的な存在感。キラキラ輝いていて、生きているのが楽しいって見えました。これは演技力で出せるものではないですね。あと、絵本を読んでいる時の声が聞いてて心地良かったですね。」
Q.演出などで、こだわったところはありますか?
監督「俳優さんが演じる上で変な制限を加えていないか?俳優さんがのびのびと元気良く見えるか?これが撮れていれば大丈夫だと思いました。」
Q.自分が演じた映画についての感想を。
アヤカ「自分じゃないみたい。シーンを別々に撮っているので、どうなるか全然わからなかったけど、実際に映画を観て、「すっごいなぁ〜!!」って思った。
次の日も同じ演技ができるように、眠る時に1回リセットした。(記憶が1日しか持たないという役どころのため)」
Q.最後に、これからご覧になる方へメッセージを。
アヤカ「遊園地のジェットコースターに乗っているような感じです。」
監督「絵本の世界へ入ったような感覚が味わえる、シンプルであたたかい物語を是非、劇場で体感していただきたいです。」
ありがとうございました。本当にジェットコースターのような臨場感、そして大人が感動するストーリー。『パコと魔法の絵本』は現在絶賛公開中です!
AUBERGE AU MIRADOR 勝又登氏
日本で初めてのBistroを立ち上げた第一人者である勝又登氏。ヒットメーカーとも言われるフレンチ界の巨匠に聞く、オーベルジュ。オーベルジュを立ち上げたきっかけとは?
僕が若かりし頃、非常に刺激を受けたフランス現地の地方のレストラン付きの旅館“オーベルジュ” しかし、エレガントな装いで楽しむ文化は日本にはないもの。その地ならではの料理を存分に楽しめます。僕自身も受けたロマンと熱い情熱を胸に、皆さんにもオーベルジュを味わってもらいたかったのがきっかけです。昨年オーベルジュ協会も設立し、理事長を仰せつかりました。現在は全国250件余りの各地のオーベルジュもご参加頂いております。
ミラドー本館・パヴィヨン・コロニアルと3館ありますが、どんな特徴がございますか?
ミラドー本館はオーベルジュ本来の箱根ならではの豊かな自然から育まれた食材を使ったフランス料理と優雅な時をお楽しみ頂けるオーベルジュ。
パヴィヨンはウェディングに…。お客様オリジナルの本物のハウスウェディングをご提供しております。
コロニアルはフレンチとアジアの融合…スパイスをふんだんに使ったアジアンフレンチをお楽しみいただけます。テーマは「美と健康と癒し」でエステや温泉もご用意しております。
三種三様、お食事はもちろん、結婚式に、宿泊にと様々にお楽しみいただけます。
東京ドームシティー夏祭りの三巨匠をはじめ、“ソロモン流”ご出演や“ぐるナイのゴチになります”の舞台にと、かなりのご多忙の中、今でも厨房に立ち続けていると聞きましたが本当でしょうか?
お客様に手をぬくわけにはいかないですから。弟子達にもお客様に満足していただく料理をしっかり引き継いでもらいたいんですよ。そして僕自身も筆頭に立ち、頑張る姿を見せ続けていくべきだと思うんです。まだまだ若い者には負けていられませんからね(笑)
何故東京でご活躍されていながらこの箱根という地をお選びになられたのですか?
理想のオーベルジュを開く為。ここは自然の野菜をはじめ周りにはハーブ園やキノコ納屋、漁港に、和牛産地とみごとに揃った最高の環境!最初は東京に残る仲間達の反対を押し切って作り上げましたね。今でも東京からの従来のお客様や、某ハリウッド女優なども来場いただき優雅なひとときをお楽しみいただいております。
では最後に、私どもは静岡のメディアですが、静岡のお客様にメッセージをいただけますでしょうか?
いつもと違う異空間の中でオシャレをして、カップルをはじめ、ご夫婦、ご家族、お友達同士など…ランチだけでもお気軽に楽しんで頂きたいですね。
オーベルジュの持つ優雅な食事の時間。料理を楽しんで嗜むフランスの文化を是非味わってみて下さい。お待ちしております。
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